감귤원예 - 감귤을 이용한 서양 요리
학문별 > 기술과학 > 식품
감귤을 이용해 삼동소스를 곁들인 감귤와플, 하귤 돼지고기 꼬치구이, 온주감귤수프, 감귤과 양파를 곁들인 닭고기 샐러드, 금감 비빔메밀국수, 당유자양념 흑돼지 갈비, 감귤 쇠고기 조림를 만들 수 있다.
제주학연구센터에서 수집한 소장자료를 찾아볼 수 있습니다.
학문별 > 기술과학 > 식품
감귤을 이용해 삼동소스를 곁들인 감귤와플, 하귤 돼지고기 꼬치구이, 온주감귤수프, 감귤과 양파를 곁들인 닭고기 샐러드, 금감 비빔메밀국수, 당유자양념 흑돼지 갈비, 감귤 쇠고기 조림를 만들 수 있다.