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감귤산업에도 패러다임의 변화가 일어나고 있고, 또한 생존을 위해서도 꼭 변화해야 한다. 이제는 감귤도 생산한 것을 판매하는 것이 아니라 판매할 것을 생산해야 한다. 그러기 위해서는 감귤의 생산과 선별, 포장, 가공, 저장, 수송, 판매등을 고객만족과 마케팅의 관점에서 계획하고 실천해야 한다.